当前零售店的商品管理，要尽快放弃以往的品类管理思想，转向场景化管理模式。
面对当前的市场环境， 门店 必须要关注哪些需求场景？
要特别关注的零售市场四大变化
当前的零售市场，对比以往已经发生根本变化。总结起来，有四大变化。这四大变化，都要求零售店要尽快放弃以往的以品类管理为中心的商品管理模式，重新构建一种场景化的商品管理模式。
分层化、小众化、个性化的需求市场，改变了以往的大众化市场结构：当前的零售需求市场，已经由以往的大众化市场，变成了分层化、小众化、个性化的需求市场。

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现在，通常 超市 存在的问题最主要体现在下列一些地方：
具体表现为以下18大通病：
人员管理
通病1：不知道门店应该用多少人，人力成本浪费严重
通病2：不会分解工作，凡事亲历亲为，每天到处救火

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做实体生意的人都希望生意做到一本万利，盆满钵满，但现在做生意哪里有那么容易?不经过些许磨练摔打，生意难以做大做强。生意人除了要有生意虐我千百遍，我待生意如初恋的决心，还要不断学习学习再学习，比如在店铺选择就要查看更多。
店铺是指由店面、商品展示销售区和储存区构成的临街或在购物中心中设立的商业建筑体。
选择上，就大有学问。
选择好的店铺等于生意成功一半。李嘉诚曾说过，决定房地产价值的关键一是地段，二是地段，三还是地段。选择好店铺的道理类似，一是人气，二是人气，三还是人气。

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零售行业竞争越来越激烈的今天，各种促销手段与炒作方式均最大程度的被零售商利用，同时在卖场里各尽所能用各种技术、手段来布置气氛以促进销售。商品 陈列 更是成为零售商素质的一个重要考核指标之一。

从简单化管理的原则出发， 陈列 其实是门需要用心的细致活，如果能按照基本的要求执行即能有效提升卖场形象、促进销售。
一、“量”，作为 陈列 的首要原则来说，“量”自然有其重要的意义。俗话说：“货卖堆山”，意思就是说商品 陈列 要有量感才能引起顾客的注意与兴趣，同时量感的 陈列 也是门店形象生动化的一个重要条件；

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陈列 说起来简单，似乎谁都懂 陈列 。可是， 陈列 的门道可多了，只懂一些皮毛，根本算不上 陈列 ，顶多算摆列！
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学好了这篇 陈列 秘籍，让你的 陈列 更上一层楼，让你的销售额飞速增长。
商品 陈列 原则
一、方便找到

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都说流程是防损的守护神，其实还有另外一种阐释，那就是流程也是流程操作人的保护神。 门店 管理中，大多数麻烦的造成往往就是源于曲解流程或折扣执行流程所致，所犯不过是些低级错误，此文便是作者在 门店 实操中遇到的一些案例，一起分享。
一、收银线上自掘陷阱
整日都与钱打交道的收银工作最忌敷衍了事，然而偏偏有些人就喜欢抱着省事简便的侥幸心理，视“唱收唱付”为画蛇添足之举，结果心力有限、疏忽难免，差错之下，未收先找、少收多找者比比皆是，数次的短款赔钱也不认真反思，反而以运气欠佳来怨三怨四。
再如刷卡结算，不是耐心守在银联机旁等着结算成功，而是未等银联小票打出就急于将收银小票打出交给顾客，结果常常因为系统操作失败，造成未收款却已结账的情况屡屡出现，虽然有些人事后通过各种办法挽回了损失，但恰似鱼儿吞钩，就是不见吸取教训。
再如反扒演习，其实防损部门组织的反扒演习并非有意为难演习对象，目的只是考察他们对流程的熟悉程度和应用程度，若能达成此点，损耗在收银环节便得到了有效控制。

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如何做好门店营运管理，特总结了十大要素：
一. 目标努力实现：公司的销售目标一定是运营部来实现的，运营部接受公司下达的销售目标，首先要合理地分配到下属门店。合理进行目标分配可是要费脑筋的事，不能有的门店不费劲就超额，有的门店下的目标却脱离实际无法企及，否则公司整体的计划就会落空。其次，目标的完成需要运营部带领团队实现，运营部最重要的是过程管理和标准化的落实、库存的合理调配、缺断货的解决等等。第三，门店的功能是拾遗补缺，提供突发性应急需求，所以门店的经营者必须了解实际环境的变化和各门店的具体情况，比如，关注天气预报，雨季就要提前安排各门店备足雨具。我们的研究数据显示，不下雨的时候雨伞一天销售最多不超过五把，而下雨天雨伞的销售都在一二百把(所有门店)，在获得经济利益的同时，也体现了我们的特点——便利性。

二. 规章制度健全：古人云没有规矩不成方圆，如何能够让员工各司其职，明确自己的职责。更好的有效的提高工作效率。而且，现在市场竞争压力大，房屋人力成本高，盈利能力有限，不可能各岗位设立齐全，别指望员工自觉“革命”，故而我们必须制定较完善的规章制度。

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