都说流程是防损的守护神，其实还有另外一种阐释，那就是流程也是流程操作人的保护神。 门店 管理中，大多数麻烦的造成往往就是源于曲解流程或折扣执行流程所致，所犯不过是些低级错误，此文便是作者在 门店 实操中遇到的一些案例，一起分享。
一、收银线上自掘陷阱
整日都与钱打交道的收银工作最忌敷衍了事，然而偏偏有些人就喜欢抱着省事简便的侥幸心理，视“唱收唱付”为画蛇添足之举，结果心力有限、疏忽难免，差错之下，未收先找、少收多找者比比皆是，数次的短款赔钱也不认真反思，反而以运气欠佳来怨三怨四。
再如刷卡结算，不是耐心守在银联机旁等着结算成功，而是未等银联小票打出就急于将收银小票打出交给顾客，结果常常因为系统操作失败，造成未收款却已结账的情况屡屡出现，虽然有些人事后通过各种办法挽回了损失，但恰似鱼儿吞钩，就是不见吸取教训。
再如反扒演习，其实防损部门组织的反扒演习并非有意为难演习对象，目的只是考察他们对流程的熟悉程度和应用程度，若能达成此点，损耗在收银环节便得到了有效控制。

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如何做好门店营运管理，特总结了十大要素：
一. 目标努力实现：公司的销售目标一定是运营部来实现的，运营部接受公司下达的销售目标，首先要合理地分配到下属门店。合理进行目标分配可是要费脑筋的事，不能有的门店不费劲就超额，有的门店下的目标却脱离实际无法企及，否则公司整体的计划就会落空。其次，目标的完成需要运营部带领团队实现，运营部最重要的是过程管理和标准化的落实、库存的合理调配、缺断货的解决等等。第三，门店的功能是拾遗补缺，提供突发性应急需求，所以门店的经营者必须了解实际环境的变化和各门店的具体情况，比如，关注天气预报，雨季就要提前安排各门店备足雨具。我们的研究数据显示，不下雨的时候雨伞一天销售最多不超过五把，而下雨天雨伞的销售都在一二百把(所有门店)，在获得经济利益的同时，也体现了我们的特点——便利性。

二. 规章制度健全：古人云没有规矩不成方圆，如何能够让员工各司其职，明确自己的职责。更好的有效的提高工作效率。而且，现在市场竞争压力大，房屋人力成本高，盈利能力有限，不可能各岗位设立齐全，别指望员工自觉“革命”，故而我们必须制定较完善的规章制度。

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如今，促销活动已经常态化开展，但也存在活动方案缺乏创意、力度越来越大，利润却越来越低等问题。最近不少人咨询店内活动如何开展，有的问方案创新，有的想平衡活动力度与利润，挑选了几个有代表性的做了解答，希望大家把促销活动能做得有声有色。

Q1、目前活动频繁，活动方案相同之处太多，效果很不理想，请问活动方案怎样才能吸引顾客，还可以保障店家利益?
其实活动需要优惠力度，这个我不否认，但是不是光有力度就可以吸引顾客。以下几点，我们共勉：
1.顾客的需求，尤其是季节性需求要关注，而不是产品库存;

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防火门、消火栓、灭火器等消防产品也有真假，伪劣产品达不到阻燃灭火效果。3月15日，南宁市公安消防支队在万象城地铁站出入口处开展“3·15”国际消费者权益日假冒伪劣消防产品判别展示宣传活动，教授市民识假辨假知识，进行家庭电器火灾预防知识宣传。

活动现场，消防部门设立了合格与不合格消防产品展示区，将防火门、消火栓、灭火器、消防喷淋系统洒水喷头等消防产品进行对比展示，消防官兵通过识假辨假知识讲解提高消费者对消防产品质量维权意识。记者看到，不合格防火门从外表很难看出是伪劣产品，但切割开后看内部材质，伪劣防火门门板夹层内部填充物为棉絮、纸箱外壳和水泥，而合格防火门内部填充物则使用了2层阻燃珍珠岩棉板。消防支队防火技术科科长阳耀华介绍，伪劣防火门在火灾发生时达不到阻止烟气和高温的效果，会导致火势在不同区域蔓延。

随着城市高层建筑物的增多，在家里安装消防喷淋系统逐渐成为趋势。可是，消防喷淋系统关键部位的烟感洒水喷头也有真假，消防官兵现场称重演示，伪劣洒水喷头重量比合格产品轻了10多克。据介绍，这是厂家为了偷工减料、节省生产成本导致，使用伪劣洒水喷头很可能会因洒水喷头承受不了水压而爆裂，或火灾发生时起不到应有作用。此外，伪劣消火栓箱和消火栓使用板材厚度“缩水”，内部防锈镀锌层技术不过关，安装使用后易腐蚀、生锈，使用寿命缩短或消火栓漏水；伪劣灭火器内部使用的粉剂和干粉含量低，或以石灰粉冒充，达不到灭火效果；伪劣消防水带织造厚度和严密度不够，使用时会漏水……不合格消防产品一旦投入使用，会直接影响火灾的报警、扑救和人员疏散，极易造成火灾的蔓延和扩大，对社会公共安全造成极大威胁。消防部门提醒，在选用消防产品时，不能一味追求低价，一定要向销售商索要产品质检报告，以防止购买到假冒伪劣、以次充好的消防产品。

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春节长假将至，火灾防范需注意。据广州市公安消防局统计数据显示，2013—2017年，2月份广州市累计发生火灾1127起，死亡9人，受伤13人，财产损失2618万元。广州市公安消防局提醒市民：春节将至，居家聚会、节日娱乐、外出探亲等活动增多，火灾防范切不可掉以轻心。

2013—2017年，2月份广州市累计发生火灾1127起，死亡9人，受伤13人，财产损失2618万元。分别占5年以来火灾起数的8.3%；占死亡人数的9.1%；占受伤人数的19.4%；占财产损失的10.4%。

近五年来2月份累计发生亡人火灾7起，造成9人死亡。2月份广州平均气温较低的月份，火灾发生起数及死亡人数也相应较多。2014年2月份广州亡人火灾1起，死亡1人。2015年2月份亡人火灾3起，死亡5人。2016年2月份亡人火灾3起，死亡3人。

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目前，全国大部分地区已进入高温炎热天气，单位、家庭用电量剧增，易燃易爆企业生产经营火灾风险加大。近日，应急管理部消防局发布夏季消防安全提示，呼吁社会各界注意防火。
一、全国电动自行车消防安全综合治理行动正在进行，购买电动自行车请认准产品合格标志，不得擅自改装，不要长时间充电和在室内、楼道里充电。
二、大型商业综合体、商场、市场的客流、物流量大，内部环境复杂。相关单位要严格落实消防安全主体责任，加强防火巡查，提升员工消防安全意识，保持疏散通道、安全出口畅通。
三、易燃易爆场所在生产、储存、经营活动中，要及时消除火灾隐患，严禁违章操作、违规用火，电气设备必须符合防爆等相关技术规范要求。
四、社区居委会、物业管理部门要落实消防安全主体责任，经常组织开展防火巡查，确保楼道和居民疏散通道不堆放杂物，常闭式防火门处于关闭状态，消防器材设施完好，消防通道畅通。

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